Zpět na slovník
Normy a audity
BRC (BRCGS)
BRC (BRCGS Food Safety) je mezinárodní standard bezpečnosti potravin; klauzule 4.14 pokrývá ochranu proti škůdcům.
BRC, dnes BRCGS Food Safety, je mezinárodní standard bezpečnosti potravin, podle kterého se auditují potravinářské provozy. Ochranu proti škůdcům pokrývá klauzule 4.14: plán staniček (4.14.4), záznam chybějících zařízení (4.14.5), nápravná opatření (4.14.9) a trendovou analýzu (4.14.11).
Související pojmy
Deratik pomáhá DDD firmám vést evidenci kolem zásahů doložitelně — plán, protokoly, trend i audit složku na jednom místě.
Podívat se na funkce