ČSN EN 16636, CEPA Certified a Q3D: co znamená certifikace DDD firmy

Když DDD firma uvádí, že pracuje „podle ČSN EN 16636" nebo že je „CEPA Certified", jsou to dvě různá tvrzení. První mluví o normě, druhé o certifikátu. Rozdíl je podstatný: norma sama žádný certifikát neuděluje — a ani jedno nenahrazuje to, co po DDD firmě chce český zákon.

ČSN EN 16636 — evropská norma převzatá do ČSN

Evropskou normu EN 16636 schválil CEN 10. ledna 2015; vypracovala ji technická komise CEN/TC 404 z iniciativy CEPA. Do soustavy ČSN je převzatá překladem jako ČSN EN 16636 „Služby poskytované v rámci ochrany proti škůdcům — Požadavky a kompetence", třídicí znak 76 3303. Česká verze byla vydána v listopadu 2015 a je účinná od 1. 12. 2015; nahradila starší vydání z 9/2015, které vyšlo jen v anglickém znění. V katalogu České agentury pro standardizaci nemá stanovené datum ukončení platnosti — norma platí dál. Překlad zajistil ÚNMZ, odbornou terminologii konzultoval se Sdružením pracovníků DDD ČR.

Norma se netýká přípravků. Míří na způsob, jakým se služba poskytuje — na posouzení objektu, návrh a plán, provedení, dokumentaci a komunikaci se zákazníkem. Z rozsahu jsou výslovně vyňaty ochrana polních plodin a běžný úklid a dezinfekce prováděné v rámci úklidových služeb.

Plné znění normy je placené. Proto se v tomto textu držíme oficiálního názvu, rozsahu z katalogu a veřejných dokumentů — konkrétní požadavky normy zde necitujeme ani neparafrázujeme.

Norma sama certifikát nevydává

ČSN EN 16636 je technická norma. Aby se podle ní dalo auditovat a vydávat certifikáty, musí nad ní stát certifikační schéma: dokument, který určí, co se kontroluje, jak často a s jakým výstupem. V Česku existují dvě taková schémata a obě se odvolávají na tutéž normu.

CEPA Certified

Schéma vlastní CEPA (Confederation of European Pest Management Associations), nezisková organizace se sídlem v Belgii. CEPA sama audity neprovádí ani certifikáty nevydává — dělají to certifikační orgány, které CEPA schvaluje po jednotlivých zemích a které musí být akreditované podle ISO 17065. CEPA své schéma popisuje jako protokol, který dodává EN 16636 strukturu potřebnou k tomu, aby se dala auditovat.

Pro Česko je v seznamu CEPA uvedený jediný schválený certifikační orgán: Bureau Veritas Czech Republic. Proto všechny české certifikáty začínají stejným kódem. Certifikát platí tři roky, po osmnácti měsících následuje dozorový audit.

CEPA vede veřejný rejstřík certifikovaných firem po zemích. Je to nejrychlejší způsob, jak si tvrzení dodavatele ověřit — u části záznamů je uvedené i období platnosti certifikátu.

Q3D

Druhé schéma je české. Certifikaci Q3D vydává Česká společnost pro jakost podle certifikačního schématu vytvořeného podle ČSN EN 16636. Spoluvlastníkem schématu a odborným garantem je Sdružení pracovníků dezinfekce, dezinsekce, deratizace ČR. Certifikát se vydává na čtyři roky, dozorový audit je po druhém roce, pak následuje recertifikace.

Sdružení DDD k tomu samo uvádí, že Q3D je od CEPA Certified odlišná certifikace, že není členem CEPA a že nad CEPA Certified v Česku odbornou garanci neposkytuje. Veřejný seznam držitelů Q3D se nepublikuje.

Obě schémata vedle sebe

Co je povinné ze zákona a co dobrovolné

Obě certifikace jsou dobrovolné. Nejsou podmínkou pro výkon DDD a nenahrazují nic z toho, co ukládá zákon č. 258/2000 Sb.:

• § 58 — odborná způsobilost. Speciální ochrannou DDD smí vykonávat jen osoba s osvědčením; pro potravinářské a zemědělské provozy platí vlastní úroveň podle § 58 odst. 2. Osvědčení je platné 5 let ode dne vydání (§ 60 odst. 2) a prodloužení zákon nezná. Certifikát firmy tohle neřeší.
• § 61 odst. 1 písm. a) — evidence. Evidovat se musí druh, množství, doba, místo a účel použití přípravku a evidenci uchovávat 5 let. Povinnost platí na každý zásah, bez ohledu na certifikaci.
• § 61 odst. 3 — oznámení 48 hodin předem u přípravků klasifikovaných jako akutní toxicita kategorie 1, 2 nebo 3 nebo STOT kategorie 1 podle nařízení (ES) č. 1272/2008, a to orgánu ochrany veřejného zdraví i obecnímu úřadu podle místa zásahu.

Sankce míří na tyto povinnosti, ne na chybějící certifikát. Nezajištění výkonu osobou podle § 58 má sazbu do 2 000 000 Kč, nevedení evidence i nepodání oznámení do 100 000 Kč (§ 92l).

Prakticky: při kontrole SZPI nebo krajské hygienické stanice se prokazujete osvědčením a evidencí, ne certifikátem. Certifikát je obchodní a auditní argument, ne doklad podle zákona.

Jak se k tomu staví BRCGS a IFS

Tady se to běžně přehání, proto přesně: ani BRCGS Food Safety, ani IFS Food certifikaci podle EN 16636 nevyžadují. Ve znění standardu IFS Food v8 se norma nevyskytuje vůbec. BRCGS ji nejmenuje ani v klauzuli o ochraně proti škůdcům, ani v požadavcích na schvalování dodavatelů služeb.

Existuje jen slabší vazba: IFS Pest Control Guideline — nezávazný podpůrný dokument, ne požadavek — vychází z vývojového diagramu EN 16636 a v části o hodnocení dodavatele služby uvádí tuto normu mezi standardy, o které se hodnocení dá opřít. To je zmínka o normě, nikoli uznání konkrétního certifikačního schématu.

Z toho plyne, co certifikát u auditu BRC nebo IFS zmůže a co ne: může posloužit jako jeden z podkladů při schvalování dodavatele služby, ale požadavky na ochranu proti škůdcům tím splněné nejsou. Plán staniček, evidence nálezů, trendová analýza a nápravná opatření zůstávají na provozu.

Certifikace říká, že firma má nastavený proces. Audit i kontrola ale chtějí vidět záznamy z konkrétních zásahů — a ty vzniknou, nebo nevzniknou při každé návštěvě, bez ohledu na certifikát na zdi.

Certifikační audit, audit odběratele i státní kontrola sahají do stejné složky: plán, protokoly o zásahu, vyhodnocení účinnosti, trend a evidence přípravků s pěti povinnými poli. Deratik tuhle složku drží pohromadě a skládá ji průběžně z odečtů, ne až týden před auditem.

Text je informativní a vychází z veřejných zdrojů: katalogu ČSN online (Česká agentura pro standardizaci), materiálů CEPA, České společnosti pro jakost a Sdružení pracovníků DDD ČR. Plné znění ČSN EN 16636 je placené, proto ho zde necitujeme ani neparafrázujeme.