Blog a slovník

DDD, audity a monitoring škůdců

Prakticky a bez balastu: co po vás chtějí auditoři BRC, IFS a kontrola SZPI, plus slovník pojmů z oboru. Hledejte a filtrujte.

Audity a normy

ČSN EN 16636, CEPA Certified a Q3D: co znamená certifikace DDD firmy

ČSN EN 16636 je evropská norma pro služby v ochraně proti škůdcům. Certifikuje se podle ní ve dvou schématech: CEPA Certified a Q3D. Obě jsou dobrovolná.

11. srpna 2026 · 7 min

Audity a normy

Trendová analýza výskytu škůdců: jak ji doložit u auditu

Trendovou analýzu chce BRCGS 4.14.11 (ročně nebo při infestaci) i IFS 4.13.7, v Česku k nim přidává § 56 zákona 258/2000 Sb. povinnost kontrolovat účinnost. Co v analýze musí být, aby prošla auditem.

11. srpna 2026 · 8 min

Audity a normy

Co po vás chce auditor BRC a IFS u kontroly škůdců (Issue 9 / v8)

Co požaduje BRCGS Food Safety Issue 9 (klauzule 4.14) a IFS Food v8 (4.13) u ochrany proti škůdcům: plán zařízení, chybějící staničky, realizace doporučení, trendová analýza, a co k tomu navíc chce česká legislativa.

11. srpna 2026 · 9 min